为了让同学们更为深刻地了解自己所学专业，锻炼个人动手能力和创新能力，将理论与实践相结合。10月10日中午，生物学院在图书馆第十二阶梯教室举行新一届“夜光杯”自酿葡萄酒大赛宣讲会,本次活动由学院大学生学术交流研讨会主办，2013、2014级本科生参加。
本次宣讲会邀请到了学院研究生姚顺宇同学与大家分享个人自酿葡萄酒的经验和体会。她详细地介绍了自酿葡萄酒的流程，告诉大家怎样选葡萄，如何对葡萄进行处理，酿造的步骤，前期和后期发酵中注意的事项等。通过她仔细地讲解，在场同学对酿造葡萄酒有了更深的了解，大家都表示酿造葡萄酒并不像想像中的那么难。面对同学们提出的问题，姚顺宇同学也给予耐心、仔细解答。现场气氛热烈，同学们跃跃欲试，很多同学当即现场报名参加大赛。主办方将根据报名情况，为参赛同学准备原料和酿造过程中所需用品。
“葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催。”一杯美酒不仅有浓郁的酒香，更承载着酿酒人的期望;不仅是清冽的甘醇，更是酿酒人的艺术作品。大赛将在接下来的一个月里进行，希望参赛同学酿出甘甜可口的美酒，酿出精彩辉煌的人生。